生涯学習啓発事業「趣味・教養講座」のご案内

2019年10月30日

 親子で体験!ソーセージ作り教室 』 のご案内

 

 洋野町教育委員会では、「趣味・教養講座」を開催しています。
 今回は、令和元年11月30日(土)に開催する『親子で体験!ソーセージ作り教室』 のご案内をします。

 町の特産品であるほうれん草やしいたけを加えたオリジナルソーセージを作ります。焼く前の過熱処理を行なわない「生ソーセージ」を親子で作り、試食しましょう。


◇日時・会場 令和元年11月30日(土)  大野農村環境改善センター

         〇午前の部 10:00~12:00

         〇午後の部 13:00~15:00


◇講座内容  テーマ『 親子で体験!ソーセージ作り教室 』


◇対   象  洋野町内の児童と保護者(小学生以上に限る)


◇定   員  午前の部、午後の部 各6組 (申込み状況により変更する場合があります) 先着順


◇参 加 費  1組2,000円(材料代として当日集金)

 

◇持 ち 物  エプロン、三角巾、手ふきタオル


◇申込期限  11月22日(金) 午後5時

 

◇講   師  峠舘 泰之 さん (一戸町)

平成15年 21歳から5年間ドイツの食肉店で修業
ドイツの国家資格「フライシャー・マイスター」の称号を取得
現在は自らが経営する「ポールスターファーム」で本格ドイツソーセージの
加工・販売をしている

 


◆お問い合わせ・お申込み先
   洋野町教育委員会大野事務所  電話 77-2115

 

 

[関連ファイル]

 ソーセージ教室チラシ(197KB)

お問い合わせ

大野事務所
大野庁舎1階
電話:0194-77-2115